RPWN – Memiliki dapur sempit membuat Anda harus pintar mengaturnya dan menyiasatinya dengan berbagai cara. Berikut ini beberapa eleman yang perlu diperhatikan dalam merencanakan desain dapur sempit agar terasa lebih luas dan nyaman untuk aktivitas memasak sehari-hari.
Warna Dinding dan Kitchen Set yang Cerah
Warna sebuah ruangan akan memengaruhi suasananya, termasuk pada dapur. Dapur yang sempit disarankan untuk menggunakan warna-warna cerah, terutama putih karena akan membuat ruangan terasa lebih luas. Sebaliknya, warna gelap akan membuat dapur terasa makin sesak.
Perlu diingat juga, Anda sebaiknya jangan menggunakan terlalu banyak warna untuk dapur sempit. Meskipun demikian, bukan berarti dapur hanya boleh memiliki satu warna. Memadukan dua warna cerah kesukaan Anda akan membuat dapur lebih hidup.
Meja Dapur dengan Banyak Tempat Penyimpanan
Karena terbatasnya ruang, Anda harus memaksimalkan bagian bawah meja dapur untuk menyimpan berbagai peralatan, bisa berupa lemari, laci, atau rak. Simpan barang-barang secara berkelompok berdasarkan fungsinya. Menyimpan di ruang tertutup akan membuat dapur terlihat rapi dan lebih lega.
Kabinet Atas yang Tinggi
Cara lain untuk memaksimalkan ruang penyimpanan adalah dengan membuat kabinet atas yang tinggi, bahkan jika perlu hingga ke plafon. Kabinet sebaiknya dilengkapi partisi dengan ukuran berbeda, sesuai ukuran perlengkapan dapur yang dimiliki. Simpan peralatan yang jarang digunakan di bagian paling atas.
Penerangan yang Tepat
Membuat dapur sempit terasa luas juga bisa dilakukan dengan menggunakan pencahayaan yang tepat. Lampu dengan cahaya kuning lebih disarankan untuk digunakan pada lampu utama. Pilihlah lampu gantung bermodel sederhana dengan daya yang cukup besar untuk menerangi seluruh ruangan.
Jika menggunakan kabinet atas, ada baiknya Anda juga memasang lampu di atas meja dapur. Caranya, pasang dudukan lampu pada bagian bawah kabinet atas. Dengan cara ini, semua aktivitas memasak, baik menyiapkan bahan makanan, memasak, maupun mencuci piring bisa dilakukan dengan nyaman.
Meja Tersembunyi
Trik lain untuk menyiasati dapur sempit adalah dengan membuat desain meja dapur yang memiliki meja tersembunyi. Meja tersembunyi ini bisa ditarik keluar untuk menambah area memotong atau meracik bahan makanan. Saat sudah tidak digunakan, meja kembali didorong masuk ke bawah meja dapur.
Meja tersembunyi juga bisa dibuat dengan sistem lipat. Jika area tambahan yang dibutuhkan tidak banyak, meja ini cukup ditarik sebagian. Saat dibutuhkan area lebih luas, lipatan bisa dibuka, lalu dikaitkan ke pengait di bawah meja dapur sehingga meja tambahan menjadi lebih panjang.
Rak Sisipan
Jika ada celah kecil di antara kitchen set dengan kulkas, misalnya, manfaatkan untuk menyimpan rak sisipan. Rak kecil ini bisa digunakan untuk menyimpan bumbu, wadah-wadah kecil, atau piring dan mangkuk. Dengan kaki beroda, rak ini bisa ditarik dan didorong dengan mudah.
Tempat Sampah Rahasia
Memiliki dapur sempit membuat Anda harus pintar-pintar menghemat ruang. Tempat sampah yang biasanya diletakkan di lantai pun sekarang bisa disembunyikan di bawah meja dapur sehingga tidak menghabiskan tempat; dapur pun lebih bersih dan higienis.
Tempat sampah bisa disimpan di ruang tertutup di dalam laci di bawah meja dapur. Pisahkan tempat untuk sampah kering (anorganik) dan basah (organik). Jangan lupa untuk membuang sampah setiap hari dan mencuci tempat sampah jika sudah terlihat kotor.
Ruang Penyimpanan di Sekeliling Jendela
Keberadaan jendela di dapur sangat penting untuk pencahayaan dan sirkulasi udara, tetapi mengurangi ruang penyimpanan. Jika kabinet yang ada belum mencukupi juga untuk menyimpan peralatan, manfaatkan ruang di kanan, kiri, dan atas jendela untuk membuat rak atau lemari penyimpanan.
Perabot Sesuai Ukuran Dapur
Memiliki perabot dapur yang besar memang memudahkan memasak, tetapi akan membuat dapur sempit makin terasa sesak. Jadi, sesuaikan ukuran perlengkapan dapur, terutama kompor, bak cuci piring, kulkas, oven/microwave dengan luas ruangan.
Perhatikan juga prioritas kebutuhan. Jika Anda perlu kulkas besar, pilih bak cuci piring kecil dan kompor dua tungku. Atur letaknya seefisien mungkin agar ada ruang untuk mempersiapkan bahan makanan. Oven atau microwave sebaiknya digantung untuk menghemat tempat.
Gantungan untuk Peralatan Memasak
Bagi Anda yang tidak ingin dapur penuh dengan kabinet, menggantung peralatan memasak di dinding sangat efektif untuk membuat dapur tetap rapi. Selain itu, peralatan yang digantung juga bisa diambil dengan mudah sehingga aktivitas memasak menjadi lebih cepat.
Kitchen Set dari Bahan Mengilap
Selain warna terang, perabot dapur dari bahan metal yang mengilap juga sangat efektif untuk membuat dapur terkesan lebih lega dan bersih. Anda bisa memilih kitchen set dari bahan stainless steel atau krom, peralatan elektronik berwarna metalik, dan memasang keramik glossy di area backsplash.
Pintu untuk Menyembunyikan Dapur
Bingung mengatur ruangan untuk rumah mungil? Dapur rahasia bisa menjadi solusi cerdas. Dengan memasang pintu untuk menutup dapur mini, Anda bahkan bisa membuat dapur yang menyatu dengan ruang tamu. Saat tamu datang, pintu bisa ditutup dan dapur pun hilang dalam sekejap!
Pintu dan Jendela di Area Dapur
Penempatan dapur di dekat jendela dan pintu belakang atau samping memberikan banyak keuntungan. Ruangan akan menjadi lebih terang, sirkulasi udara berjalan baik, dan risiko bahaya kebakaran juga bisa dikurangi. Selain itu, pintu dan jendela kaca memberikan ilusi ruangan lebih besar.
Area Dapur Menyatu dengan Ruang Makan
Menyatukan dapur dengan ruangan lain, terutama ruang makan atau bisa juga ruang keluarga, sudah sangat lazim dilakukan. Dengan menghilangkan dinding atau sekat pembatas, dapur dan bahkan seluruh rumah akan terasa lebih luas.
Karena area yang terbatas, sesuaikan ukuran meja makan dengan kebutuhan. Sebisa mungkin, hindari meja makan besar dengan desain yang “berat”, seperti meja dan kursi berukir dengan bantalan busa. Pilihlah set meja makan yang ringan, berdesain minimalis, dan hemat ruang.
Mini Bar untuk Pengganti Meja Makan
Menyatukan dapur dan ruang makan adalah salah satu cara yang banyak dilakukan untuk menyiasati rumah mungil dengan area serba terbatas. Namun, bagaimana jika ruangan masih tidak mencukupi untuk meletakkan satu set meja makan di dekat dapur?
Anda tak perlu bingung. Menggabungkan dapur dan ruang makan tidak selalu harus menggunakan meja makan terpisah, terlebih lagi jika anggota keluarga di rumah Anda tidak banyak. Buat saja mini bar yang menyatu dengan meja dapur dan pilihlah kursi makan yang ringan dengan desain minimalis.
Meja Dapur Dwifungsi
Jika area memasak kurang memadai, buatlah meja dapur dwifungsi. Buat meja dapur berbentuk L atau U, atur letak kompor dan tempat cuci piring di bagian yang berbeda. Sisi meja dapur tempat memasang bak cuci piring bisa sekaligus digunakan sebagai meja makan.
Rak Ambalan untuk Kesan Ruangan Lebih Luas
Rak adalah salah satu elemen yang hampir selalu ada di setiap dapur. Salah satu bentuk rak yang banyak digunakan adalah rak ambalan, yaitu papan yang langsung ditempelkan ke dinding. Selain menghemat tempat, rak ambalan juga memudahkan Anda mengambil barang yang dibutuhkan dengan cepat.
Rak ambalan yang terbuka juga membuat ruangan terasa lebih luas. Tak hanya berfungsi sebagai tempat penyimpanan, rak ambalan juga bisa menjadi dekorasi dapur. Letakkan peralatan makan dengan bentuk dan warna yang cantik, tanaman hias, keranjang rotan, tempat bumbu, atau lainnya.
Rak di Balik Pintu
Konsep rak di balik pintu yang ada pada kulkas bisa diadopsi untuk mendesain lemari dapur. Cara ini sangat tepat untuk menyiasati ruang dapur yang sempit. Rak yang menempel di balik pintu lemari bisa digunakan untuk menyimpan barang-barang kecil, seperti botol-botol bumbu.
Kabinet di Atas Kulkas
Pada dapur modern, kitchen set biasanya dibuat dengan desain berupa bufet besar yang memiliki ruang khusus untuk meletakkan kulkas. Di atas kulkas, terdapat kabinet atau rak yang bisa digunakan untuk menyimpan perlengkapan dapur yang jarang dipakai.
Penyedot Asap untuk Mencegah Bau Menyebar
Aroma masakan memang bisa mengundang selera, tetapi terkadang ada juga bau yang mengganggu, seperti bau cabai saat ditumis yang menyebar ke seluruh penjuru rumah. Terlebih lagi jika rumahnya pun berukuran kecil. Untuk mencegah bau menyebar, penyedot asap di atas kompor sangat diperlukan.
Ada dua jenis penyedot asap (cooker hood), yaitu tipe minimalis dan tipe cerobong. Untuk dapur sempit, penyedot asap tipe minimalis yang bentuknya tipis lebih disarankan karena menghemat ruang dan tidak membuat dapur terasa makin sesak. Penyedot asap ini biasanya dibuat built-in dengan kitchen set.
Cermin di Area Backsplash
Seperti pada ruangan lainnya, memasang cermin besar di dinding akan memberikan efek ruangan terlihat lebih luas karena kemampuannya menggandakan gambar. Di dapur, cermin bisa dipasang di area backsplash (dinding di belakang meja dapur) atau di salah satu dinding yang kosong.
Pegboard untuk Menggantung Peralatan
Jika kondisi area dapur tidak memungkinkan untuk dipasangi terlalu banyak kabinet, ada cara lain untuk menyimpan perlengkapan dapur dengan praktis dan hemat tempat. Anda bisa menggunakan pegboard untuk menggantung peralatan memasak.
Pegboard memiliki banyak kelebihan. Bentuknya yang tipis tidak akan membuat dapur terasa sempit. Papan ini juga dijual dalam banyak ukuran dan Anda pun bisa memotongnya sesuai kebutuhan. Lubang-lubang papan memungkinkan Anda untuk mengatur tata letak perabot dengan lebih fleksibel.
Lemari tanpa Pintu
Selain rak ambalan, lemari atau kabinet tanpa pintu juga bisa menjadi alternatif tempat penyimpanan yang lain. Anda bisa menyimpan piring, gelas, mangkuk, atau peralatan makan lainnya. Perlu diingat, jika lemari terbuat dari kayu, pastikan semua peralatan yang akan disimpan dalam keadaan kering.
Ruang di Bawah Bak Cuci Piring
Jangan biarkan ruang di bawah bak cuci piring kosong. Ruang kecil ini juga bisa sangat berguna, misalnya untuk menyimpan barang-barang yang berhubungan dengan kebersihan, seperti sabun cuci piring, spons, tempat sampah, cairan pembersih lantai, kain lap, dan sebagainya.
Selain memilih desain dapur sempit yang tepat agar terasa lebih luas, hal yang tak kalah penting adalah menjaga kerapian dan kebersihan dapur. Walaupun ruangnya terbatas, dapur yang rapi dan bersih akan membuat Anda nyaman saat beraktivitas di ruangan ini.
